跟您談?wù)勅粘：葴仨毦璧乃膫€(gè)誤區(qū)！
生活中我們認(rèn)為煲湯是最有營(yíng)養(yǎng)的，
因?yàn)殪覝倪^(guò)程中食物的營(yíng)養(yǎng)可以融入到湯中，
并且流質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)也是更易被身體所吸收的，
那么你知道在喝湯的時(shí)候有哪些誤區(qū)是我們一定不可以做的嗎?
下面大家就與漳州正興醫(yī)院健康管理中心來(lái)一起了解一下吧。
>>>體檢前能喝湯嗎<<<
喝湯四大錯(cuò)誤，人人都犯
1、愛喝“獨(dú)味湯”
一般情況下，每種食物所包含的營(yíng)養(yǎng)物都是不全面的，
因?yàn)樵陟覝臅r(shí)候要盡量多添加一些其他的食物，
如礦物質(zhì)、維生素等，
這樣的做法可以使?fàn)I養(yǎng)更加豐富，并且味道也更鮮美。
2、只喝湯不吃“渣”
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，
一般堡煮了6個(gè)小時(shí)的肉類中所分解出來(lái)的蛋白質(zhì)含量?jī)H為所有蛋白質(zhì)的6%，
還有85%以上的營(yíng)養(yǎng)物仍然留在肉中，一般情況下，
經(jīng)過(guò)煮過(guò)的食物中除了含有大量的蛋白質(zhì)以外，
還有這很多的肽類、氨基酸，這些物質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)健康更有利。
3、愛喝滾燙的湯
一般情況下，很多人都喜歡喝剛從鍋中取出的湯，
實(shí)際上這樣的高溫會(huì)造成人的口腔、食道、胃黏膜等部位受到嚴(yán)重?fù)p害。
加上人體會(huì)有自行修復(fù)的能力，
因此長(zhǎng)期喝高溫的湯慧出現(xiàn)消化道黏膜惡變的情況。
4、湯水泡米飯
有的時(shí)候我們飲食上的壞習(xí)慣也會(huì)給胃腸帶來(lái)不利的影響，
如我們正常在消化食物的時(shí)候需要長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，
這樣可以在唾液分泌較多的情況下，利于食物的消化。
而湯泡飯是在食物還沒有在口腔內(nèi)咀嚼完全的情況下，
就進(jìn)入到胃部，并且胃酸也會(huì)使胃液消化變淡，
因此長(zhǎng)時(shí)間這樣使用的情況下很容易會(huì)出現(xiàn)胃病問題。
以上內(nèi)容僅供參考，不做任何醫(yī)學(xué)依據(jù)。
漳州正興醫(yī)院健康體檢中心,希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助。
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